Перу

Государство в западной части Южной Америки. На севере граничит с Эквадором и Колумбией, востоке - с Бразилией и Боливией, на юге - с Чили.

Общая площадь страны - 1,28 млн кв. км (одна из самых больших стран Латинской Америки).

Столица:

Лима.

Климат:

В связи со сложным рельефом поверхности, климатические условия на территории Перу крайне разнообразны. В прибрежной полосе температура круглый год держится в пределах +16-25 С при очень низкой влажности - осадков выпадает не более 200 мм в год на севере и около 100 мм - на юге, часто в виде мельчайшей мороси ("гарyа"). В горных районах, на высотах до 3500 м, климат умеренный, температура зимой (с июня по октябрь) составляет в среднем +4-6 С, летом до +16-17 С, в долинах до +24 С. Выше начинается зона "пуны" ("холодное место") с ярко выраженным горным климатом - температура зимой от 0 С до -7 С, летом +3-7 С при сильной разреженности воздуха и резких суточных колебаниях температуры (днем может доходить до +22-28 C, ночью - до -12 C). Вершины гор круглый год покрыты снегом и ледниками. Осадков выпадает не более 700 мм в год.

Восточная и северо-восточная части страны резко отличаются по погодным условиям от центра и запада - на равнинах Сельвы среднемесячная температура летом колеблется от +18 до +27 С, зимой - от +16 до +26 С. При этом осадков выпадает от 700 до 3000 мм в год с пиком в период с ноября по март.

Когда лучше ехать:

Лучшее время для посещения страны - период с июня по август (горные районы и Сельва) и с декабря по март (побережье).

Природа:

Перу на первый взгляд является типичной андийской страной, где высокие заснеженные пики и голые скалы древних вулканов соседствуют с зелеными областями Cельвы. Однако при всей своей схожести с другими государствами региона, это одна из самых разнообразных в природном плане стран континента. Природа этой земли достаточно контрастна - здесь можно найти и безжизненные участки безводной пустыни, и "зеленое покрывало" вечнозеленых лесов, и прозрачные горные озера, и величественные вулканические ландшафты. Ввиду такого разнообразия территория страны разделена на три ярко выраженных природно-климатических зоны.

Всю центральную часть Перу (около трети территории) занимает сложная система горной страны, которую перуанцы называют Сьерра ("горы"). Целая сеть хребтов Перуанских Анд и Кордильер (Западная, Центральная, Восточная, Белая, Уайуш и др.) протянулась здесь с севера на юг через всю страну, образуя множество параллельных горных цепей и глубоких равнин между ними. Высшей точкой Перу является спящий вулкан Уаскаран (6768 м) в системе Кордильера-Бланка (Белая Кордильера). Сеть хребтов изредка разрывается локальными плато и плоскогорьями, а также многочисленными тектоническими котловинами, в одной из которых лежит крупнейший высокогорный судоходный водоем планеты - озеро Титикака (площадь 8287 кв. км, высота водного зеркала - 3810 метров над уровнем моря). Также здесь насчитывается около сотни относительно небольших горных озер тектонического и ледникового происхождения.

В южной части горной страны возвышается полтора десятка спящих и действующих вулканов, самым высоким из которых является Мисти (5822 м). Горные склоны выше 3500 м покрыты сухой высокогорной степью, а ниже начинается полоса вечнозеленых (по большей части хвойных) кустарников и деревьев, образующих на западных склонах сухие горные леса, а на восточных переходящих во влажную тропическую растительность Сельвы.

Вдоль западного побережья тянется узкая (ширина от 80 до 150 км) полоса береговой пустыни - Коста, омываемая водами Тихого океана. Сухой и жаркий климат Косты и её сильно изрезанная древними оврагами поверхность способствуют формированию здесь типично пустынного ландшафта со скудной растительностью и почти полным отсутствием человеческих поселений (тем не менее именно здесь находился центр формирования многочисленных доколумбовых культур Америки).

Равнинную восточную часть страны, волнами сбегающую от подножий Анд к долине реки Амазонка, занимает зона влажных тропических лесов Сельвы, переходящая на юге в обширную предгорную равнину Монтанья. Западная часть этого региона, расположенная в предгорьях Анд, покрыта густыми вечнозелеными лесами и разнотравьем, в то время как при движении на восток леса становятся все гуще, а на самой Амазонской низменности их плотность и видовое разнообразие достигают фантастических значений. Весь этот регион пронизан густой сетью рек, берущих свое начало на ледниках и снежниках Анд.

Национальные парки и заповедники:

Несмотря на свои относительно слабые финансовые возможности, перуанское правительство проводит активную природоохранную политику. В Перу создано множество обширных заповедников и национальных парков, занимающих почти 7% её территории. Почти половина департамента Мадре-де-Диос (78 тыс. кв. км) занята национальными парками и резерватами, самыми значительными из которых считаются биосферный заповедник Ману и резерват Тамбопата-Кандамо, охраняющие массив уникальных "южных джунглей" с самой богатой флорой и фауной в мире. Самый молодой национальный парк страны - Бахуаха-Сононе (основан в 1996 г., считается национальным достоянием Перу) занимает обширную область тропического леса (1,5 млн гектаров) вблизи Тамбопата-Кандамо и вместе с национальным парком Маидиди образует природоохранную зону общей площадью более 50 тыс. кв. км.

Жизнь людей:

Население:

Около 27,5 млн человек, из которых 45% - индейцы кечуа и аймара, 37% - метисы, 15% - выходцы из Европы и около 3% - из Азии. В Сьерре и Сельве проживают индейские племена, принадлежащие к различным языковым группам (аравакской, пано, тупи-гуарани и т. д.), насчитывается более 700 племен и больших родовых групп, точная численность которых неизвестна.

Общение с местными жителями:

В повседневной жизни местные жители очень приветливы к иностранцу и охотно откликаются на просьбу подсказать дорогу или посоветовать какое-либо заведение без малейшей попытки получить за это плату.

Политическое состояние:

Президентская республика. Глава государства и правительства - президент, избираемый сроком на 5 лет. Законодательная власть принадлежит однопалатному конгрессу (120 конгрессменов, срок полномочий - 5 лет). Исполнительная власть находится в руках президента и премьер-министров (министры назначаются президентом). Судебная власть осуществляется Верховным судом и судебными органами на местах.

Административно страна разделена на 24 департамента и 1 конституционную провинцию Кальяо. В Перу осуществляется программа децентрализации, поэтому административные единицы приобретают большую самостоятельность.

Язык:

Испанский и кечуа (государственные), аймара и другие языки индейских групп. Во внутренних районах, особенно в сельве и в горах, испанский понимают практически все, но говорят на нем зачастую очень немногие. В туристической сфере в основном понимают английский, в провинции найти перуанца, говорящего на нем, практически невозможно.

Религия:

Подавляющее большинство перуанцев относит себя к последователям римско-католического христианства. Также присутствуют протестантские конфессии и представители других вероисповеданий, в том числе традиционных местных верований.

Кухня:

Перуанская кухня, несмотря на сильное влияние европейских традиций, остается все же достаточно национальной, использующей многовековой опыт индейских народов в приготовлении тех продуктов, которые в изобилии дарит эта необычная земля. В сельве и сьерре традиции заметно различаются, но общим для всего Перу является обилие в блюдах перца, чеснока, картофеля, ямса, кукурузы и других овощей. Рис и картофель присутствуют практически в каждом блюде.

Национальная еда:

Популярны "сальтадо" - зажаренное с различными приправами рагу из овощей, "уанкаина папас" - блюдо из картофеля, плавленого сыра и лимонного сока с зеленым салатом и острым соусом, рис в горшочке "по-перуански", супы из чечевицы, фасоли и других бобовых, супы-пюре из красной фасоли или шпината, "аррос-кон-чокло" - своеобразная каша из риса или зерновых, "карапулькра" - сушеный картофель со свининой, курицей и семенами подсолнуха, "ко-ко" - начиненный картофелем, перцами и петрушкой рубец, "каса-реллека" - картофельные пироги с начинкой из мяса птицы, авокадо или крабового мяса, "тамале" - жареные клецки с мясной начинкой, завернутые в банановые листья, суп из крупы "кинуа", кукурузная каша с различными наполнителями, фаршированный овощами авокадо "палта-а-ля-хардинера", запеченная тыква, фаршированная мясом и зеленью и множество других овощных блюд.

Мясные продукты чрезвычайно разнообразны. На равнине и побережье их основой служат говядина, свинина и мясо птицы, в горных районах более широко используются баранина и свинина, а также мясо лам и альпака. Стоит попробовать очень острый "супа-а-ля-креола" из говядины с лапшой, яйцам, молоком и овощами; жареный с луком, перцем, жареным картофелем и рисом бифштекс "ломо-сальтадо"; блюдо из цыпленка "ахи-де-гальина" с пикантным соусом; говяжью вырезку со специями "мальтадо"; свинину под арахисовым соусом "чинчерос"; бифштекс "таку-таку" с отварной фасолью и рисом под луковым соусом; крайне разнообразные блюда из запеченного в горшочкам мяса с маринованными овощами "пучеро"; ассорти из разных сортов мяса "пачаманку" (жарится в закрытой посуде на раскаленных камнях); традиционный местный деликатес "куи" - тушеная или жареная целиком морская свинка; стейки из мяса альпака "пуно"; жареные на вертеле полоски маринованной говядины или ягнятины "антикучос" и "антикучо" - шашлычок из бычьего сердца, маринованного в уксусе и остром красном перце; фаршированного овощами цыпленка; блинчики с мясом; жаркое с колбасами и различными соусами "сальчипапас"; тушеное с овощами мясо альпака и т. д.

В изобилии, особенно на побережье и в долине Амазонки, используются рыба и морепродукты. Заслуживают внимания маринованная рыба с картофелем, ямсом или кукурузой "себиче" (впрочем, это традиционное для стран региона блюдо имеет столько рецептур, что одной только рыбой тут дело не ограничивается), ассорти из морепродуктов "севиче-де-марискос", суп из креветок с добавлением молока, яиц и перца "супе-де-самаронес", суп из морепродуктов "леванта муэрто", острый суп с морепродуктами "супе-де-марискос", холодная рыбная закуска "эскабече" с перцами и луком, всевозможные виды морского окуня "сорвина", разнообразные блюда из моллюсков "кончитас", мидии "чорос", осьминоги "пульпо", креветки "камаронес", озерная и речная форель "труча", десятки сортов жареной на углях рыбы из Амазонки и крабы с тихоокеанского побережья.

Важное место на столе занимают кукурузные ("тамаль" или "тамале") и маисовые лепешки, пирожки с начинкой "эмпанадас". Выпечка представлена многочисленными пудингами (фруктовый "масаморра-морада", рисовый "арроз-кон-лече", пудинг с инжиром, лимонами, сухофруктами, корицей, гвоздикой и т. д.), пончиками с сиропом "пикаронес", пирогами "флан" (яичный пирог со сливками, сгущенным молоком, фруктами и кокосовой стружкой), тончайшими коржиками с "манхар бланко" (сладкий сгущенный фруктовый сок или молоко), разнообразными тортами и блинчиками со сладкой начинкой.

Большое разнообразие фруктов также считается визитной карточкой местной кухни - экзотические "чиримоя", "лукума", "туна", более знакомые европейцу папайя и апельсин, множество сортов яблок, сливы, персиков и бананов постоянно присутствуют в меню.

Напитки:

Из безалкогольных напитков хороши фруктовые соки "хугос" и широкий ассортимент чая из трав или листьев коки. В огромном количестве потребляются традиционный для стран континента чай из мяты "мате" ("йерба-мате", его обычно пьют через тонкие трубочки из сосудов, сделанных из высушенной тыквы "калебас" или "калибассе") и кофе "пасадо". Со времен инков здесь пьют слабоалкогольный напиток "чича", также популярны прохладительные напитки "Инка", "Чича-Морада", "Чича-де-Ххора" и "Инглеса".

Из крепких напитков популярны "писко" и "писко-сур", а также коктейли на их основе - "альгаробина", "чилкано" и "капитун". Также производятся неплохие сорта виски. В сельве производят "кашасса" и "аквардиенте" - ром из сахарного тростника, имеющий характерный вкус и часто настаиваемый на различных травах.

Перу имеет давнюю традицию изготовления вин - марки "Вино Тинто", "Виста Алегре" и "Такама Гран Вино" заслуживают пристального внимания. Также повсеместно продаются недорогие сорта аргентинских и чилийских вин.

Перуанское пиво также славится отменными характеристиками. В основном здесь варят пиво типа "сербеса" и "лагер", отдавая предпочтение крепким темным сортам, но варят и светлое пиво. В Лиме наиболее популярны сорта "Кристал" и "Пилсен", в Куско - "Кускена", в Трухильо - "Трухильяна", а в Арекипе - "Арекипена".

Развлечения:

Официальные праздники и выходные дни:

1 января - Новый год.
апрель-май - Страстная пятница и Пасха.
1 мая - День труда.
29 июня - День святых Петра и Павла.
28 и 29 июля - День независимости.
30 августа - Санта-Роза, День святой Розы Лимской, покровительницы перуанской столицы.
8 октября - День битвы при Ангамосе.
1 ноября - День Всех святых.
8 декабря - Непорочное зачатие.
25 декабря - Рождество.

Фестивали и праздники:

Как и в любой другой католической стране, в Перу празднуют огромное количество разнообразных религиозных праздников. С большим размахом здесь отмечают события Страстной пятницы и Пасхи - в Лиме, Аякучо, Куско и других городах проходят массовые шествия и церемонии, устраиваются праздничные службы и различные культурные мероприятия. День Всех Святых знаменит своими праздничными мероприятиями и традиционной церемонией посещения могил предков. С января по апрель практически во всех районах страны проводятся местные праздники - фиесты, посвященные какому-либо событию местной истории или почитанию святых покровителей данной местности, - праздник Пречистой Девы из Ла-Канделярия в Пуно (февраль), церемонии поклонения Богу землетрясений по всей стране (март-апрель), целая череда праздничных общенациональных мероприятий в Страстную неделю (апрель), Паломничество Снежной звезды в Киспиканча около Куско (самое большее паломничество на континенте, май), празднества Корпус-Кристи в Куско (май), фестиваль Девы Эль-Кармен в Паукартамбо (июль), процессия Повелителя чудес в Лиме (октябрь) и т. д.

При этом в Перу очень сильны традиции, доставшиеся перуанцам в наследство от инков и других древних цивилизаций доколумбовой Америки. Самый важный праздник в иерархии местных жителей - "Инти Райми" - праздник летнего солнцестояния (24 июня), церемония встречи Солнца и поклонения ему, которая проводится в Куско и Саксайуамане. День Пуно (5 ноября) проводят в одноименном городе на озере Титикака, отмечая символическое явление первого инка Манко Капака и его подруги. Ежегодно в начале августа, в праздник Пачамамы, на острове Амантани (озеро Титикака) приносят жертвы Матери-Земле.

Не менее интересны традиционные культурные мероприятия страны - Фестиваль танца "Маринера" (январь) в Ла-Либертад, с февраля по март проходит Карнавал, особенно популярный в горной местности, фестиваль виноделия Ла-Вендимина в Ика (март), Фестиваль Сан-Хуана в Икитосе (июнь), Международный Весенний фестиваль в Трухильо (сентябрь), многочисленные музыкальные праздники, а также разнообразные спортивные соревнования - Олимпийские игры по пляжным видам спорта в Уанчако (февраль), соревнования перуанских лошадей в Пачакамас (апрель) и Фестиваль боев быков в Лиме (ноябрь).

Шопинг:

Магазины:

Работают обычно с понедельника по пятницу, с 09.00 до 13.00 и с 15.00-16.00 до 20.00 часов. Некоторые супермаркеты в столице работают без обеда до 21.00-22.00, многие - круглосуточно. В провинции график работы магазинов индивидуальный.

Деньги:

Новый соль (международное обозначение - PEN, внутри страны - S/), номинально равный 100 сантимам. В обращении находятся банкноты достоинством в 10, 20, 50, 100 и 200 соль, а также монеты в 1, 2 и 5 соль, 5, 10, 20 и 50 сантимов.

Практически свободное хождение имеет доллар США. Однако банкноты в $100 серии CB выпуска 2001 года к оплате не принимаются, на отдельные серии банкнот старых выпусков также существует явно заниженный курс, а в некоторых местах отказываются принимать к оплате новые, но мятые купюры.

Банки и обмен валюты:

Работают с понедельника по пятницу, с 09.00 до 17.00, в субботу - с 09.00 до 13.00 (летом график работы может изменяться). Многие банки в провинции имеют индивидуальный график работы.

Валюту можно обменять в многочисленных обменных пунктах ("casas de cambio"), отелях (высокая комиссия), магазинах и банках. Предпочтение отдается долларам США, валюту других стран можно обменять только в крупных банках столицы. Часто не принимаются к обмену поврежденные и ветхие купюры. Следует сохранять квитанцию об обмене иностранной валюты до выезда из страны - по ней будет производиться обратный обмен неизрасходованных соль в иностранную валюту.

Банкоматы в столице выдают наличные как в солях, так и в долларах. Кредитные карты (комиссия до 8%) и дорожные чеки обслуживаются только в столице и в туристических районах (предпочтение отдается чекам в долларах США), но курс обмена обычно достаточно невыгодный. В провинции использовать безналичные средства платежа практически невозможно.

Наличные деньги:

Рекомендуется при обмене валюты просить как можно больше мелких купюр - во внутренних районах страны, а зачастую - и в крупных городах периферии, владельцы магазинов, официанты и таксисты отказываются принимать крупные купюры под предлогом отсутствия сдачи.

"Черный рынок" - довольно удобный способ обмена валюты, курс на нем обычно на 5-10% выгоднее, чем в банках, но производить обмен валюты на улице настоятельно не рекомендуется - среди менял много мошенников, также часты и случаи откровенного грабежа.

В больших супермаркетах в Лиме при покупке на кассовом чеке отбивают две цены - в долларах США и в солях. По такому чеку можно расплатиться долларами, но сдачу дадут в солях по банковскому курсу (неплохой способ обмена валюты без комиссионных).

Курс обмена:

Новый Перуанский соль (PEN) / Рубль (RUB)
100 RUB = 9.09 PEN
PEN = RUB
Новый Перуанский соль (PEN) / Американский доллар (USD)
1 USD = 2.71 PEN
10 PEN = 3.69 USD
Новый Перуанский соль (PEN) / Евро (EUR)
1 EUR = 3.74 PEN
10 PEN = 2.67 EUR

Уровень цен:

Перу - страна недорогая, даже с учетом стандартной для этих мест поправки в цене "на иностранца" (Лима и Куско - самые дорогие места в Перу). В любом заведении следует сначала оценить уровень цен и лишь потом принимать решение о покупке чего-либо - вполне может оказаться, что хозяин соседней лавки (кафе, бара, отеля, тура и т. д.) "менее жаден" и готов сбросить цену. При этом очень дороги организованные экскурсии к основным достопримечательностям страны (к примеру полет Лима - Наска с осмотром рисунков - US$350-380 с человека). Цены могут значительно меняться в зависимости от сезона (например в Куско с июня по август многие цены, особенно на проживание в гостинице, повышаются приблизительно на 25-50%).

В некоторых ресторанчиках больших городов практикуется подача на стол дополнительных, не заказанных предварительно, блюд, которые потом также будут включены в счет.

Чаевые:

Различные налоги и сборы автоматически добавляются к счетам в лучших гостиницах и ресторанах, и могут составлять до 28% (все расценки на проживание обязательно включают в себя налог 18% IGV, отели высокого класса также добавляют к счетам 1% на оплату услуг). Более дешевые заведения обычно не добавляют никаких дополнительных сборов. Чаевые (примерно 10% от стоимости) в барах, ресторанах, парикмахерских, отелях уже включены в счет. Водителям такси чаевые давать не обязательно - обычно стоимость поездки согласовывается заранее. Местным гидам обычно оставляют чаевые из расчета US$3-5 в день. Торговля принята на рынках и в небольших частных заведениях.

Коммуникации и связь:

Интернет:

Есть одна платная точка доступа Wi-Fi в отеле Hotel Laguna Seca Cajamarca. GPRS-роуминга у российских операторов нет. Большое количество интернет-кафе и специальных киосков сосредоточено в крупных городах.

Сотовая связь:

Сотовая связь развивается очень интенсивно, но охватывает пока только районы вокруг столицы, главных городов и вдоль крупных автодорог. Наиболее плотная сеть принадлежит операторам Telefonica Moviles и BellSouth Peru. Для выхода на мобильный телефон используются префиксы 194, 198 (по всей стране) и 193, 190, 1877, 1878 и 1879 (в Лиме). Сотовые телефоны местного стандарта могут быть арендованы в офисах операторов в Лиме и в других крупных городах.

Телефонная связь:

Система телекоммуникаций в Перу относительно современная и продолжает быстро развиваться. За границу можно позвонить практически с любого телефона-автомата (в столице они расположены около банков, магазинов и в других людных местах), из отеля (дороже на 15%), с любого телефона через оператора (код выхода 108) или с почтового офиса (наиболее простой способ). Стоимость минуты международного звонка составляет 5-6 соль и заметно колеблется в зависимости от времени суток и дня недели. Стоимость звонков в черте города составляет около 35 сантимов за минуту. Некоторые телефоны-автоматы в столице и других крупных городах работают по телефонным картам "тархетас телефоникас" номиналом 30 соль (продаются в офисах компаний Telefonica del Peru и Telepoint, аптеках и табачных киосках).

Большинство магазинов, ресторанов и уличных баров в Перу предоставляют телефон своим посетителям за небольшую плату (можно использовать только для звонка в пределах Перу). Во многих интернет-кафе можно воспользоваться услугами IP-телефонии и позвонить в любую точку мира (минута разговора с Россией в таком случае может стоить от 1,30 до 3 соль).

Международный код Перу - 51, исходящий международный код - 00. Коды некоторых городов: Лима - 1; Кальяо - 14, Гуачо, Ика, Наска, Писко, Чинча - 34; Амазонас - 41; Тарапото - 42; Кахамарка, Пакасмайо, Трухильо, Уарас, Пуэрто-Чикама, Чимботе - 44; Такна - 52; Арекипа, Камана, Ла-Мерсед, Мокегуа, Мольендо, Пуно - 54; Аякучо, Контамана, Ороя, Охапампа, Пукальпа, Тинго-Мария, Уанкайо - 64; Ламбаеке, Пайта, Пьюра, Сульяна, Талара, Тумбес, Чачапояс, Чиклайо, Чота - 74; Куско, Кильябамба, Писак, Пуэрто-Мальдонадо - 84; Икитос, Мойобамба, Тарма - 94. При звонке внутри страны к коду города добавляется ноль.

Формальности и правила въезда:

Таможенные правила:

Никаких ограничений на ввоз и вывоз местной валюты нет. Ввоз иностранной валюты не ограничен, вывоз ограничивается ввезенным ранее количеством. Квитанции об обмене иностранной валюты в соль должны быть представлены при обратном обмене.

Лицам старше 18 лет разрешен беспошлинный ввоз до 400 сигарет или 50 сигар, до 3 бутылок (общей емкостью до 2,5 литра) крепких алкогольных напитков, а также разумное количество духов для личного использования и до 2 кг продуктов питания. Подарки и личные вещи, имеющие неповрежденную заводскую упаковку, ввозятся в количестве, не превышающем по стоимости $300. При импортировании колбас, салями, ветчины или сыра, требуется сертификат годности от изготовителя.

Запрещен ввоз неконсервированных продуктов питания, оружия и наркотиков. Запрещен ввоз и вывоз без специального разрешения предметов и вещей, представляющих историческую, художественную или археологическую ценность. Для ввоза профессиональной фото-, кино- или видеоаппаратуры требуется специальное разрешение. Разрешен вывоз изделий из шерсти и кожи, украшений, сувениров, при этом нужно предъявить чек ("boleta") из магазина, где были куплены эти изделия. При вывозе меховых вещей требуется наличие квитанции и экспортной марки.

Как доехать:

Наиболее простой способ - авиаперелет рейсами международных авиакомпаний с пересадкой в Европе или США. Iberia совершает ежедневные рейсы в Лиму с пересадкой в Мадриде (время в пути - 19ч.25мин.)

С пассажиров, осуществляющих международные перелеты из аэропорта Лимы, взимается аэропортовый сбор в размере US$28 или эквивалент в местной валюте, из других перуанских аэропортов - US$10. На внутренних рейсах сбор составляет US$5. От уплаты сбора освобождаются транзитные пассажиры, продолжающие поездку в третьи страны в срок до 24 часов.

По суше в страну можно въехать через Чили (КПП Такна-Арика и Палька-Чаранья), Эквадор (Уакильяс-Сарумилья и Макара-Суйо), Боливию (Пуэрто-Акоста - Конима и Гуаки-Десагуадеро) и Бразилию (Санта-Элена - Сан-Лоренсо, Нова-Лисан-Пукальпа). С Колумбией сухопутных погранпереходов нет. Боливийская компания "Крильон-Турс" осуществляет перевозки в Перу на судах через озеро Титикака. Морским путем можно попасть в страну на любом судне, останавливающемся в портах Кальяо, Чимботе или Сан-Хуан.

Советы и рекомендации по поездке:

Безопасность:

Самая большая проблема при путешествии в Перу - без сомнения, воровство, по которому страна имеет один из самых высоких показателей в Южной Америке - воры орудуют на вокзалах, в поездах, в общественном транспорте и просто на улицах. Не рекомендуется иметь при себе крупные суммы денег, не следует оставлять без присмотра одежду и личные вещи, также рекомендуется воздерживаться от посещения районов трущоб. Не стоит оставлять деньги и украшения в номере (отели не несут ответственности за сохранность вещей в номерах) - для этих целей предназначены специальные сейфы у администратора отеля. Будьте внимательны при использовании банкоматов ATM - около них наблюдаются случаи грабежа или карманного воровства (воры подсматривают вводимый ПИН-код и похищают карточку). В целом же уровень насильственных преступлений невысок.

Также определенную проблему представляет попрошайничество на улицах и навязчивое желание местных жителей постоянно что-то продать туристу. Ни в коем случае не следует поддаваться на такие "уговоры" и вступать в торги - вокруг немедленно соберется толпа других "продавцов", вырваться из которой будет уже намного сложнее. Во многих заведениях цены для иностранца будут в разы выше, чем для местного жителя.

Пунктуальность:

Перуанцы достаточно медлительны и непунктуальны, но очень различаются по темпераменту в зависимости от своего происхождения - метисы и другие потомки смешанных браков любят поговорить и достаточно суетливы, жители горных районов, где более заметно влияние индейских культур, - более спокойны и даже в чем-то степенны. Заказ в ресторане можно прождать до часа и более, но это говорит только о свойствах данного конкретного ресторана - в соседнем обслуживание может быть мгновенным. Расписание движения всех видов транспорта часто не соблюдается, поэтому пересадки на самолёт, планирование поездок по железной дороге и т.д. следует делать с запасом по времени.

Водоснабжение:

После 20.00 во многих населенных пунктах, даже в крупных городах, могут отключать водоснабжение. Гостиницы для таких случаев оборудуют специальными баками на крыше, по которым можно опознать заведение с достаточным уровнем сервиса.

Правила фотосъемки:

Не рекомендуется фотографировать индейцев и их детей без предварительного разрешения. Городские жители обычно бесплатно фотографироваться не желают и требуют по 1 солю за каждый снимок.

Электричество:

Напряжение в электросети 220 В, 60 Гц. В большинстве гостиниц напряжение составляет 110 В. Распространены плоские розетки с двумя штырьками, но повсеместно встречаются и круглые разъемы с двумя штырьками.

Медицина и лечение:

Система здравоохранения платная. Рекомендуется медицинская страховка международного образца. В большинстве крупных отелей есть врач, который оказывает первую помощь и выписывает направления в клинику. В больницах в Лиме и пригородах круглосуточно работает служба скорой помощи, в которой есть персонал, обычно вполне сносно говорящий по-английски.

Естественные опасности:

Климатические условия Перу достаточно необычны, поэтому при посещении страны с особым вниманием следует относиться к вопросам охраны здоровья. Большинство интересных объектов расположено в горных районах, причем на высотах, где во многих других районах мира уже просто никто не живет. Поэтому перед посещением таких высокогорных объектов следует пройти постепенную акклиматизацию на меньших высотах. Также акклиматизации способствуют отказ от употребления кофе, сигарет и спиртного, легкая пища, предварительные активные прогулки на несколько меньших высотах, а также употребление чая из листьев коки (не имеет никакого отношения к наркотикам).

На восточном побережье достаточно длительного привыкания потребуют низкая влажность при высокой температуре, а в Сельве - наоборот, влажность воздуха крайне высока.

Необходимые и рекомендуемые прививки:

Справка о вакцинации не требуется, но может быть востребована посольством от соискателей визы. Рекомендована прививка против желтой лихорадки в случае посещения области Сельвы и районов с высотой ниже 2300 метров над уровнем моря. Рекомендуется профилактика против малярии (опасность заражения малярией довольно высока в 21 департаменте страны).

Санитария и гигиена:

Следует пить только бутилированную воду и пастеризованное молоко, избегать покупки продуктов питания на улицах и в дешевых заведениях. Овощи, мясо и рыба перед употреблением должны пройти тщательную термическую обработку, а фрукты необходимо вымыть и очистить. Всегда следует проверять дату изготовления и срок годности продуктов. При поездке в Сельву существует риск заражения гепатитом B и D, а также желтой лихорадкой. Также присутствуют естественные очаги распространения тифа и бешенства. При поездке в бассейн Амазонки следует предпринять меры против желтой лихорадки (прививка), позаботиться о таблетках от малярии, репеллентах, солнцезащитных кремах и спортивной одежде, а в случае укуса и появления признаков заболевания (температура, головокружение, головные боли и сухость во рту) следует немедленно обратиться за медицинской помощью.

Солнечная активность:

На всей территории Перу, особенно в горах, крайне высок уровень солнечной радиации.

Достопримечательности:

Перу - одна из самых интересных стран мира. Здесь сосредоточены многочисленные памятники доевропейского периода - культуры Килки, Лурче, Наска, Мочика, Чаван, Чан-Чан, Чиму, Тиахуанко и, конечно, Инка. Удивительная природа - великие Анды и "зеленый ад" долины Амазонки, песчаные дюны побережья Тихого океана и реликтовое озеро-море Титикака, загадочные петроглифы Наска и высокогорные пустыни - все это сосредоточено на относительно небольшой территории этой страны.

Книга рекордов:

Озеро Титикака - самое большое озеро Ю. Америки (длина более 194 км. при ширине 65 км, глубина до 304 м) и самый большой высокогорный судоходный водоем мира (площадь 8287 кв. км).

Каньон Колка занесен в Книгу рекордов Гиннеса как самый глубокий в мире.

В отрогах Сьерры из небольшого ледникового озера Лаурикоча берет свое начало самая многоводная река мира - Амазонка.

Саксайуаман - одно из самых колоссальных каменных сооружений мира - вес самой крупной глыбы, из которых сложены стены этого сооружения, достигает 360 тонн.

Крупнейший в мире глиняный город - Чан-Чан (древняя столица государства Чиму, XI-XV вв. н.э.). Его площадь около 75 кв. км.

Самая высокогорная железная дорога в мире - ветка Морокоча (Лима-Уанкайо), проходящая на высотах 4818-5000 метров над уровнем моря.

Транспорт:

Дороги и правила вождения:

Передвигаться на автомобиле по Перу самостоятельно крайне неудобно - горные дороги часто находятся в ужасающем состоянии, многие представляют собой просто накатанную колею, присыпанную щебнем, указателей и разметки практически нет, вдоль многих дорог отсутствуют ограждения от камнепада или оползня. Некоторые автодороги платные (на маршруте от Куско до Пуно, например, плату взимают 4 раза по 7,5 соль с машины).

На улицах городов картина немногим лучше - бешеное "броуновское движение" при почти полном отсутствии дорожных знаков, светофоров практически нет, правила движения почти не соблюдаются, машины находятся в ужасающем техническом состоянии, все беспрестанно гудят и мигают габаритами. Соваться в этот "кипящий котел" самостоятельно крайне опасно, поэтому во многих случаях дешевле и безопаснее воспользоваться услугами такси или арендовать автомобиль с водителем.

Авиаперевозки:

Ввиду сложного рельефа Перу доступ ко многим регионам возможен только по воздуху. Целый ряд местных авиакомпаний обслуживает большинство городов Перу и совершает регулярные рейсы в соседние страны, в том числе и на маленьких самолетах, осуществляющих связь с отдаленными высокогорными районами. Наиболее высокий уровень обслуживания обеспечивают компании AeroContinente, Lan Peru и Taca Peru.

На внутренних рейсах взимается налог в 18% (можно избежать его оплаты, приобретая билеты за границей) и дополнительный сбор US$4. Удобным средством оплаты авиабилетов в стране является абонемент "Vist South America Pass", обеспечивающий неограниченное путешествие в течение 60 дней по 36 городам всех южноамериканских стран (должно быть приобретен за пределами Ю. Америки). Дети в возрасте до 12 лет имеют право приобретать авиабилеты с 33-процентной скидкой, дети в возрасте до 2 лет путешествуют за 10% от полного тарифа.

Аэропорты:

Международный аэропорт Лимы - Хорхе Чавес - главный аэропорт Перу, расположенный в области Кальяо, в 16 км от центра города. До него можно добраться автобусами службы "Эйрпорт-Экспресс", которые курсируют между аэропортом и отелями с интервалом в 20 мин., а также на многочисленных такси.

Автобусное сообщение:

Автобусный транспорт - обычный способ передвижения на дальние расстояния. Он дешев, имеет достаточно частый интервал движения машин и на главных маршрутах относительно удобен. При междугороднем передвижении на автобусах иностранцам рекомендуется иметь при себе паспорт, поскольку на многих дорогах существуют полицейские посты, на которых его потребуется предъявить. Тарифы обычно едины (Лима - Арекипа - 30 соль) и рассчитываются исходя из расстояния, но на многих маршрутах можно договориться с водителем о цене проезда заранее (без квитанции). На междугородние рейсы рекомендуется приобретать билеты на автостанциях, а не в турфирмах, так как посредники обычно завышают цену в несколько раз.

Водный транспорт:

В районе Сельвы важнейшим видом транспорта являются лодки-каноэ и моторные катера, которые обслуживают практически весь пассажиропоток в этом, почти лишенном дорог, регионе. Каноэ работают как водные такси, большие грузовые судна часто также берут на борт пассажиров за вполне умеренную плату. Маршрут от Пукальпа до Икитос занимает по воде приблизительно 5 дней, от Икитос до границы с Бразилией или Колумбией - 2,5 дня. Удобства минимальны, сервис тоже практически отсутствует, но иного транспорта здесь зачастую просто нет.

Городской транспорт:

Городские автобусы достаточно медленны, дешевы и постоянно переполнены. Проезд по городу на автобусе стоит обычно 1 соль, но часто можно договориться о цене проезда. Маршрут обозначен на плакате на лобовом стекле в виде названий улиц, по которым следует данная машина, но кондукторы обычно на всем маршруте еще и выкрикивают пункт назначения, высунувшись из окна. Остановить автобус можно в любом месте.

Также на наиболее загруженных маршрутах курсируют маршрутные такси "комбис", цена проезда на которых на 10-15% дороже, чем на автобусах, но уровень комфорта заметно выше.

Такси:

Такси многочисленны и повсеместны. О цене поездки следует договориться заранее, до посадки в машину. Обычный проезд по городу не должен стоить дороже 10 соль, но местные водители часто в разы завышают цену для иностранца, поэтому нужно торговаться. Рекомендуется пользоваться официально лицензированными жёлтыми такси или маршрутками "таксис коллективос" (можно остановить в любом месте). Те машины, которые ожидают пассажиров перед вокзалами, аэропортами и в других общественных местах, постоянно требуют каких-то дополнительных выплат, но на такие требования соглашаться ни в коем случае не стоит - буквально за углом можно обнаружить другую машину, водитель которой согласится на поездку за гораздо меньшие деньги.

В городах популярны вело- и моторикши. Оплата по договоренности, но дешевле, чем в такси.

Железные дороги и поезда:

Железные дороги Перу связывают между собой столицу, Ороя, Сьерро-де-Паско, Уанкайо, Уанкавелика, Арекипу, побережье озера Титикака и Куско. Железная дорога - самый дешевый вид транспорта в стране, поэтому поезда часто переполнены. Существуют специальные ежедневные туристические поезда Куско - Мачу-Пикчу и Ольянта - Мачу-Пикчу. Действуют несколько видов вагонов, для иностранных туристов рекомендуется передвижение вагонами не ниже второго или первого класса (билет на 1 класс на 25% дороже 2-го, маршрут Куско - Пуно: 75 соль первым классом, около 50 - вторым). На некоторых пригородных маршрутах действуют быстрые и удобные электрички "аутовагонс".

Прокат автомобилей:

Взять напрокат машину можно в офисах крупных международных прокатных агентств, которые находятся в аэропорту (работают круглосуточно). Для этого необходимы возраст старше 25 лет, международные водительские права, кредитная карта или депозит на определенную сумму, а также оплаченная страховка. Иностранные водительские права действуют на территории страны в течение 30 дней, для их продления требуется получить разрешение в туристическом и автомобильном клубе Перу.

Гостиницы:

Официальной классификации гостиниц в Перу нет - и "звезды" отелям присваивают, как правило, владельцы или туроператоры; поэтому полностью полагаться на звездную категорию гостиницы не стоит.

Преимущественно недорогие отели Перу располагаются в старинных зданиях, иногда - в небольших особняках, по сути являющихся колониальным наследием. К услугам туристов - сытный завтрак; в номере - обязательно душ.

Пятизвездочных гостиниц в стране немного; большая часть расположена в Лиме и окрестностях, в бывшей столице Инков Куско, провинциях Трухильо и Арекипа, а также на крупных курортах.

В Перу расположен один из лучших в мире так называемых монастырских отелей - Monasterio, расположенный в Андах по дороге к Мачу-Пикчу. Под роскошную гостиницу переоборудован монастырь иезуитов, построенный в XVI веке на месте одного из дворцов эпохи Инков.

Необходимые телефоны и адреса:

Справочные телефоны:

Справочная телефонной сети - 103.
Оператор телефонной сети - 100.
Национальное туристическое агентство - 00-781, 424-195 (Лима).
Справочная международного аэропорта Лимы - (511) 575-1712 (круглосуточно).
Туристический и автомобильный клуб Перу - 403-270, 419-652.

Экстренные службы:

Служба спасения и чрезвычайные службы - 105.
Полиция - 714-313 (Лима).